L’Eleganza
SELVAMAGGIO
Dal gusto attuale, moderno e internazionale. Rosso rubino profondo, molto intenso. Fruttato, balsamico, minerale, con sentori speziati, ha un profilo aromatico elegante, ampio e persistente. Di grande struttura, ricco, con tannino dolce, possente e granoso.
Denominazione: IGT
Vitigni: Cabernet Sauvignon
Vigneti: di proprietà, piantati con densità di circa 5.000 viti ad ettaro
Raccolta: manuale in piccole casse da 15 kg.
Affinamento: 18 mesi in barriques, più della metà nuove, seguiti da 5-6 mesi di bottiglia
